Tại Lệ Ba (Quý Châu, Trung Quốc), một quán cà phê nằm trên vách đá, cách mặt đất 200m thu hút rất nhiều du khách đến chụp ảnh.
Quán cà phê được lập giữa khu rừng nguyên sinh rộng lớn, không dành cho những người sợ độ cao. Điểm độc đáo này đã tạo nên sức hút với du khách gần xa.
Dự án được cơ quan chức năng địa phương quản lý. Ý tưởng được đưa ra nhằm tận dụng vẻ hoang sơ của nơi đây để thu hút du khách, phát triển du lịch.
Để được vào quán cà phê, du khách phải đóng 398 tệ (hơn 1,4 triệu đồng). Khoản phí này bao gồm: Một ly cà phê, thuê đồ bảo hộ, phí bảo hiểm…
Trước khi ngồi thưởng thức cà phê, du khách phải đi bộ xuyên rừng 2km, sau đó leo lên vách đá cao rồi đu dây xuống chỗ ngồi chênh vênh.
Quán được chia thành 2 không gian, trong hang có một số chỗ ngồi và quầy phục vụ.
Bên ngoài là các chỗ ngồi thưởng thức cà phê bên vách đá. Khách vừa uống cà phê vừa đội mũ bảo hiểm, mặc trang phục chuyên dụng nhằm đảm bảo an toàn.
Chỗ ngồi thưởng thức cà phê được dựng lên từ các tấm gỗ gắn chặt vào đá, ngay dưới chân du khách là rừng cây sâu hun hút. Mỗi khách được ngồi tối đa một giờ đồng hồ.
Sau khi đã ngồi an toàn, khách sẽ có trải nghiệm hiếm có, vừa uống cà phê vừa ngắm khung cảnh thiên nhiên bao la trước mặt.
Hình ảnh về quán cà phê được chia sẻ làm dấy lên tranh cãi trong cộng đồng mạng. Một số người cho rằng, quán có không gian độc đáo, thử thách lòng dũng cảm. Tuy nhiên, không ít ý kiến bày tỏ, thưởng thức cà phê trên vách đá là mạo hiểm mạng sống, “đùa giỡn” với tử thần.
Ngoài thưởng thức cà phê, du khách còn được khám phá không gian bí ẩn bên trong hang động, chèo thuyền giữa sông ngầm ngắm các nhũ đá được hình thành từ hàng triệu năm hay chơi trò bước qua cầu gỗ từ giữa lưng chừng trời… Nhiều du khách khi đến đây cũng lựa chọn cắm trại qua đêm trong hang, thử cảm giác ngủ giữa khu rừng hoang sơ…
Lệ Ba (Quý Châu) có khu rừng nguyên sinh nằm trên núi đá vôi lớn nhất thế giới, với tổng diện tích hơn 21.000ha. Đây là hệ sinh thái rừng đá vôi và ngân hàng gen sinh học quý giá ở Trung Quốc. Trong rừng có thảm thực vật phong phú, đa dạng, nhiều con suối đẹp, không ít hang động chứa đựng bí ẩn mà con người chưa khám phá hết.
Ngày 29/10, UBND tỉnh Lâm Đồng phối hợp cùng các cơ quan chức năng tổ chức họp báo thông tin Festival Hoa Đà Lạt lần thứ X, năm 2024.
Theo UBND tỉnh Lâm Đồng, Festival Hoa Đà Lạt lần thứ X, năm 2024 với chủ đề Hoa Đà Lạt – Bản giao hưởng sắc màu sẽ khai mạc vào ngày 5/12 và khép lại vào ngày 31/12 bằng một chương trình nghệ thuật đón chào năm mới 2025.
Đây là lễ hội văn hóa, du lịch nhằm quảng bá hình ảnh văn hóa, con người, du lịch Đà Lạt, Lâm Đồng đến với du khách trong và ngoài nước. Là sự kiện văn hóa, du lịch quy mô cấp tỉnh hướng tới quy mô quốc gia và quốc tế.
Festival khẳng định Đà Lạt là thành phố Festival Hoa của Việt Nam, thành phố sáng tạo trong lĩnh vực âm nhạc của UNESCO và thành phố thuộc “Nhóm 5 thành phố festival ấn tượng của Châu Á”.
Festival Hoa Đà Lạt lần này tôn vinh những giá trị về hoa, nghề trồng hoa ở thành phố Đà Lạt nói riêng, Lâm Đồng nói chung; tạo cơ hội để những người trồng, sản xuất, kinh doanh hoa, rau và nông sản đặc thù Lâm Đồng được giao lưu, trao đổi, phát triển ngành nghề trong xu thế hội nhập quốc tế; phát huy phong cách văn hóa người Đà Lạt “hiền hòa, thanh lịch, mến khách”.
Ông Đặng Quang Tú, Chủ tịch UBND thành phố Đà Lạt cho biết, nguồn kinh phí dự kiến tổ chức Festival Hoa Đà Lạt lần thứ 10, năm 2024 là khoảng 60 tỷ đồng.
“Địa phương tổ chức vận động xã hội hóa về kinh phí, hạn chế việc sử dụng ngân sách nhà nước”, ông Tú nói.
Cũng theo Chủ tịch UBND thành phố Đà Lạt, Ban tổ chức Festival Hoa Đà Lạt sẽ mời đại sứ các nước và các đoàn khách quốc tế tham dự.
Ông Phạm S, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng cho biết, dự kiến festival lần này sẽ đón khoảng 2 triệu lượt khách đến với Đà Lạt nói riêng, Lâm Đồng nói chung.
Trong khuôn khổ lễ hội, cùng với các chương trình nghệ thuật là chương trình hội thảo quốc tế, hội nghị kết nối giao thương, các chương trình xúc tiến đầu tư nhằm mở ra cơ hội phát triển cho người trồng hoa, nghề hoa ở địa phương. Hiện nay, Lâm Đồng có hơn 9.700ha hoa với sản lượng mỗi năm trên 4,4 tỷ cành.
Nhiều chương trình của festival năm nay sẽ được các doanh nghiệp, đoàn thể cá nhân đăng ký thực hiện với các không gian hoa quanh hồ Xuân Hương, các công viên, tuyến phố, khu dân cư, điểm du lịch, tiểu cảnh hoa trên mặt hồ Xuân Hương.
Trong khuôn khổ lễ hội còn có các chương trình hưởng ứng được các đơn vị địa phương tổ chức như: Lễ hội âm nhạc Dalat Fun Color; lễ hội Bảo Lâm – Huyền thoại và hội tụ; giải chạy Lâm Đồng Trail 2024; mùa hội cỏ hồng Langbiang; liên hoan các ban nhạc Giai điệu bazan; tour du lịch, trải nghiệm Đà Lạt – Muôn màu sắc hoa.
Quán Phở 2000 của anh Huỳnh Trung Khải được thành lập từ năm 1999. Chỉ một năm sau đó, nơi này vinh dự đón tiếp một vị khách vô cùng đặc biệt. Đó là Tổng thống Hoa Kỳ đương thời Bill Clinton. Sau sự kiện này, quán trở nên nổi tiếng, thu hút đông đảo khách trong và ngoài nước, thường được gợi với tên “phở Tổng thống”.
Đến nay sau hơn 20 năm, quán dời địa điểm về ngay sát chợ Bến Thành sầm uất và một lần nữa thu hút sự chú ý của thực khách với món phở tôm hùm độc đáo có giá hơn nửa triệu đồng.
Là người đưa ra ý tưởng làm phở tôm hùm, anh Khải cho biết dù sống ở nước ngoài từ nhỏ nhưng anh luôn được ông bà, cha mẹ chỉ dạy nhiều điều về Việt Nam, đặc biệt là ẩm thực Việt.
Trở về Việt Nam với vốn tiếng Việt còn ít ỏi, anh Khải nhận trọng trách tiếp quản quán phở của gia đình – một di sản mà cha mẹ anh đã gây dựng từ bao năm. Tuy vậy, anh không muốn chỉ dừng lại ở việc duy trì những gì đã có. Năm 2018, anh bắt đầu nhen nhóm mong muốn tạo nên một món phở thật khác biệt, không chỉ mang dấu ấn sáng tạo của cá nhân mà còn trở thành nét độc đáo riêng của thương hiệu gia đình.
Ý tưởng táo bạo này bắt nguồn từ chuyến đi Las Vegas, nơi anh lần đầu nếm thử phở tôm hùm. Tuy nhiên, nước dùng của món phở ấy vẫn được nấu từ thịt bò theo phong cách truyền thống, không khai thác được hoàn toàn hương vị của hải sản.
Trở về Việt Nam, anh Khải cùng mẹ lao vào bếp, quyết tâm thử nghiệm một công thức hoàn toàn mới. Hai mẹ con mất hơn một tháng để thử nghiệm và điều chỉnh, cuối cùng công thức phở tôm hùm đã thành hình và được duy trì đến nay.
Anh Khải kể lại: “Lúc đầu chính mẹ tôi cũng bảo: “Tô phở giá 599.000 đồng thì ai mà ăn?”. Nhưng tôi nghĩ phở bò, phở gà có thể ăn ở bất cứ đâu rồi, tôi muốn phát triển phở ở một khía cạnh mang nhiều sự sáng tạo và khác biệt hơn. Tôi muốn thử nghiệm cái mới, dù có thất bại cũng không sao cả”.
Không chỉ dừng lại ở một món ăn, anh Khải còn xem đây là một câu chuyện cần được truyền tải. Mỗi lần có khách gọi món phở tôm hùm, anh đều dành thời gian giới thiệu về nguyên liệu, cách thưởng thức giúp thực khách cảm nhận sâu hơn hương vị món ăn.
Nước dùng phở tôm hùm vẫn dựa trên nước phở truyền thống từ xương bò, giữ hương thơm đặc trưng từ quế, hồi, thảo quả, nhưng vị ngọt tự nhiên được bổ sung từ các loại hải sản như tôm, mực và nghêu, pha lẫn chút chua nhẹ kiểu Tom Yum (Thái Lan) với cà chua, sả, ớt và thì là nhằm át đi mùi tanh của hải sản.
Mỗi tô phở được bày biện đẹp mắt với sợi phở trụng kỹ, đi kèm các loại hải sản và một con tôm hùm Cam Ranh cỡ gần nửa ký. Phần thịt tôm đã được tách sẵn thành từng miếng nhỏ, giúp thực khách dễ dàng thưởng thức mà không cần loay hoay bóc vỏ. Khi rưới nước dùng vào, hương thơm của các loại gia vị lập tức lan tỏa, kích thích mọi giác quan của thực khách.
Bà Huỳnh Mỹ Trúc Liên – mẹ của anh Khải, cũng là bếp trưởng của nhà hàng – chia sẻ: “Để đảm bảo chất lượng, tất cả tôm hùm đều được nhập từ Cam Ranh và chuyển vào mỗi ngày, luôn trong tình trạng tươi sống”.
Với vị ngọt của hải sản, chút cay nồng của sả ớt, cùng hương vị truyền thống đậm đà, phở tôm hùm mang đến một trải nghiệm độc đáo. Nước dùng mang nhiều vị chua nhưng khi ăn cùng bánh phở, hương vị truyền thống trong nước dùng này lại bất ngờ “thắng thế”, đây là một hiện tượng cực kỳ thú vị.
Phần “ăn tiền” nhất vẫn là tôm hùm, với thịt tôm săn chắc, ngọt thanh, thấm đẫm hương vị đậm đà từ nước dùng. Những thớ thịt dày, trắng muốt dễ dàng tách ra, đem lại cảm giác tươi ngon khi dùng.
Sonny Side, được biết đến với kênh YouTube ẩm thực đình đám Best Ever Food Review Show, từng trở lại TPHCM vào giữa năm nay để trải nghiệm món phở tôm hùm. Trước đó, anh ghé quán vào năm 2018, ngay khi phở tôm hùm vừa ra mắt.
Trong video khám phá “7 cấp độ kỳ lạ của phở Việt”, Sonny tìm hiểu những biến tấu của phở, từ phở vịt quay đến phở chiên giòn, phở chay… Phở tôm hùm được anh xếp vào cấp độ 7 – kỳ lạ nhất.
Xuất hiện trong video, Sonny và đầu bếp người Mỹ gốc Việt – Calvin Bui – không giấu được sự hào hứng, xì xụp húp nước dùng nóng hổi, đậm đà hương vị hải sản. Cả hai liên tục khen ngợi trải nghiệm mới mẻ khi phở truyền thống được sáng tạo một cách độc đáo.
Dù vậy, món ăn này vẫn vấp phải nhiều ý kiến trái chiều khi một số người cho rằng sự sáng tạo đã phá đi khuôn mẫu truyền thống vốn có của phở Việt. Chủ quán cũng cho biết việc gọi tên món phở tôm hùm cũng khiến nhiều người khó chịu, họ cho rằng đây là “bún riêu tôm hùm” hay “hủ tiếu tôm hùm”…
“Tôi rất trân trọng về lịch sử của phở. Bản thân tôi vẫn rất yêu hương vị truyền thống của phở. Thậm chí, tôi không chỉ ăn phở ở nhà hàng của mình mà vẫn thường xuyên đi ăn ở những quán khác và có những nhận xét của riêng mình.
Đối với phở tôm hùm, tôi chỉ muốn phát triển một chút gì đó để xem phản ứng của thực khách thế nào. Những người phản ứng, tôi nghĩ có thể do họ ở xa chưa có cơ hội để thử hoặc do giá mắc quá nên khách cũng e dè”, anh Khải bày tỏ.
Bà Trúc Liên chia sẻ thêm: “Hương vị phở truyền thống tất nhiên mình phải gìn giữ, tuy nhiên, có phở bò, phở gà thì cũng có phở tôm hùm. Tôi nghĩ tên gọi không quan trọng bằng chất lượng tô phở”.
Chủ quán cũng ấp ủ mong muốn tìm được tôm hùm có kích thước phù hợp nhằm giảm giá thành sản phẩm để nhiều người có thể tiếp cận được món phở này hơn, tạo cơ hội cho thực khách đón nhận kiểu phở sáng tạo này.
Với mức giá gần 600.000 đồng cho một tô phở tôm hùm hay gần 100.000 đồng cho tô phở bò truyền thống, không ít người dí dỏm gọi đây là “phở nhà giàu”. Khi nghe chúng tôi đề cập điều này, chủ quán bật cười: “Điều này cũng không sai, bởi có nhiều yếu tố quyết định giá trị của tô phở, từ vị trí của nhà hàng, nguồn nguyên liệu, đến chất lượng phở được chăm chút tỉ mỉ”.
Tuy nhiên, danh xưng “phở nhà giàu” không phải là biệt hiệu duy nhất dành cho quán mà nơi này còn gắn liền với cái tên “phở tổng thống”.
Một buổi sáng tháng 11/2000, những con đường quanh quán Phở 2000 (khi đó nằm ở góc đường Phan Chu Trinh, quận 1, TPHCM) trở nên căng thẳng khác thường, nhiều xe an ninh xuất hiện, vây chặt trước cửa quán. Ít ai biết rằng, chỉ vài giờ sau, người bước xuống từ đoàn xe lại chính là Tổng thống Hoa Kỳ đương thời Bill Clinton.
Chuyến thăm bất ngờ của ông Clinton không chỉ mang đến niềm tự hào cho chủ quán khi đó – ông Alain Huỳnh Trung Tấn (cha của anh Khải) – mà còn đánh dấu một bước ngoặt đáng nhớ trong hành trình kinh doanh ẩm thực của gia đình ông.
Câu chuyện bắt đầu từ vài tháng trước đó, Tổng lãnh sự Hoa Kỳ tại Việt Nam – một “khách ruột” của quán – đã âm thầm chọn Phở 2000 làm điểm dừng chân cho chuyến viếng thăm của vị nguyên thủ. Mọi thông tin về sự xuất hiện của ông Clinton đều được giữ kín đến phút chót, khiến ngay cả gia đình anh Khải cũng bất ngờ khi hay tin.
Theo lời kể của anh Khải, khi ấy chỉ có bà ngoại anh, cũng là nữ bếp trưởng của quán, còn ở lại Việt Nam. Nhờ khả năng tiếng Anh, bà đã tự tin giao tiếp với đoàn khách.
Khi nhận được cuộc gọi từ mẹ vợ, báo rằng “hình như Tổng thống Bill Clinton sẽ đến quán mình”, ông Tấn và vợ khi đó đang ở Mỹ, vừa mừng vừa lo. Nhưng đến khi ông Clinton bước qua cánh cửa quán, cả gia đình như vỡ òa.
Tổng thống Clinton chọn một chỗ ngồi tại tầng hai. Ông gọi một tô phở gà cùng ly sinh tố xoài. Dù không có một lời nào chính thức khen ngợi tô phở vừa dùng, nhưng ông Clinton ăn hết từng sợi phở cho đến những giọt nước dùng cuối cùng.
Chính hành động này còn quý hơn cả ngàn lời khen đối với gia đình chủ quán. Thậm chí trước khi rời đi, ông Clinton còn vui vẻ chụp ảnh chung với đầu bếp và toàn bộ nhân viên.
Anh Khải xúc động kể lại lời bà ngoại khi đó: “Ông Clinton thân thiện vô cùng, gặp ai cũng bắt tay, từ ngoài cửa đến trong bếp. Bà ngoại tôi thậm chí còn ôm được ông ấy. Tôi thấy đó là một khoảnh khắc quý giá và phải nói là cực kỳ hiếm hoi”.
Sau bữa ăn, Tổng thống Clinton còn đứng ở tầng hai, vẫy tay chào người dân đang tập trung bên dưới. Hình ảnh vị lãnh đạo nước Mỹ với cử chỉ gần gũi ấy đã để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng nhiều người. Nhưng riêng đối với gia đình ông Tấn, chuyến ghé thăm của vị nguyên thủ quốc gia không chỉ là kỷ niệm không thể nào quên mà còn là niềm tự hào, giúp thương hiệu phở của gia đình ông được nhiều người biết đến hơn.
Từ đó đến nay, quán phở cũng đón tiếp đón rất nhiều ngôi sao, người nổi tiếng và các chính khách nước ngoài. Đặc biệt, vợ chồng ông Tấn còn được nhiều vị nguyên thủ như Thủ tướng Nhật Murayama Tomiichi, công chúa Thái Lan, Thủ tướng Võ Văn Kiệt, Đại tướng Võ Nguyên Giáp… chọn là người đứng bếp tại các buổi yến tiệc quan trọng.
Niềm tự hào của gia đình được thể hiện rõ qua những bức ảnh các vị khách quý được treo một cách trang trọng trong quán. Thậm chí, trên logo của quán còn thể hiện dòng chữ “Pho for president” (Phở dành cho tổng thống).
Riêng phở tôm hùm không chỉ là sự pha trộn giữa ẩm thực truyền thống và hiện đại mà còn là hành trình đầy cảm hứng của người kế thừa thương hiệu phở vốn đã nổi tiếng với những vị khách yêu ẩm thực.
Xuất phát từ Giải Phóng (Hà Nội) lúc 2h30, Dương Hiền (22 tuổi) và hai người bạn lên đường đến Ba Vì săn mây ngay trong đêm. Sau hai tiếng chạy xe, khung cảnh biển mây bồng bềnh dần mở ra phía trước, tại đoạn đường gần cốt 1.100 ở Vườn Quốc gia Ba Vì (huyện Ba Vì, Hà Nội).
“Đi đến đâu, biển mây mở ra đến đó, những đám mây trắng xóa, bồng bềnh như lớp xốp dày ôm bao trùm không gian. Lúc đó là khoảng 4h, khi mình dừng lại để chụp ảnh đã thấy rất đông du khách đứng đó từ bao giờ”, Dương Hiền kể.
Từ giữa tháng 8 đến nay, những biển mây trắng xóa liên tục xuất hiện tại Ba Vì, cùng với thời tiết giao mùa mát mẻ, tạo nên khung cảnh đẹp nên thơ, lãng mạn, không kém Tà Xùa (Sơn La) hay Đà Lạt (Lâm Đồng).
Ba Vì trở thành điểm đến được nhiều bạn trẻ săn lùng. Những ngày cuối tháng 10, hàng trăm du khách đã lái xe lúc 2-3h sáng để kịp tới Vườn Quốc gia Ba Vì khi trời vừa hửng sáng, có thể săn mây, ngắm bình minh.
Từ nội thành Hà Nội, du khách di chuyển bằng xe riêng chạy thẳng Đại lộ Thăng Long, Láng – Hòa Lạc, Yên Bài đến Thiên Sơn Suối Ngà. Một cung đường khác nhiều người lựa chọn là qua quốc lộ 32. Thời gian di chuyển 1-2 tiếng.
Đến cổng Vườn Quốc gia, du khách dừng lại mua vé, sau đó tiếp tục chạy xe lên đỉnh núi.
Tuy nhiên, theo tiết lộ của một “thổ địa” Ba Vì, những ngày cuối tháng 9 đến tháng 11 rất dễ gặp được biển mây. Nếu không kịp săn khoảnh khắc bình minh, lúc 3-4h, bạn vẫn có thể ngắm được biển mây đẹp, ngay cả lúc 9h hay 12h.
Ngoài ra, theo kinh nghiệm của những du khách đã săn mây ở Ba Vì thành công, biển mây thường xuất hiện nếu hôm trước trời có mưa và xem dự báo thời tiết ngày dự định săn mây nắng ráo.
Khoảng thời gian từ cuối tháng 8 đến tháng 3 hàng năm, độ ẩm không khí cao nên khả năng ngắm được mây đẹp nhiều hơn. Nếu đi lần đầu tiên, yếu tố may mắn khá quan trọng.
Chu Ngọc Hải (23 tuổi, Hà Nội) một du khách săn mây cho biết: “Đây là lần đầu tiên mình chứng kiến biển mây ngoài đời thực. Thật sự quá đẹp, đẹp hơn cả những hình ảnh, video trên mạng. Mình cảm thấy may mắn khi được ngắm nhìn khung cảnh thiên nhiên ấn tượng này mà không cần phải đi đâu xa”.
Một số địa điểm có thể săn được biển mây ở Ba Vì: Các đỉnh núi thuộc Vườn Quốc gia Ba Vì như: Đỉnh Ngọc Hoa, Tản Viên hay đỉnh Vua. Có thể nói, đây là nơi ngắm mây lý tưởng nhất.
Quán cà phê ở cốt 1.100; một số resort, homestay ở Ba Vì cũng có thể ngắm được mây dù không quá gần. Dù vậy, lựa chọn này dành cho những ai thích ngắm mây mà vẫn được tận hưởng sự thoải mái thay vì vất vả di chuyển.
Thời điểm này hoa dã quỳ ở Ba Vì đã bắt đầu nở nhưng chưa rực rỡ. Du khách có thể đợi thêm 2-3 tuần, khoảng giữa tháng 11, hoa sẽ nở tươi và đẹp nhất. Không cần phải đến Đà Lạt hay Tây Nguyên, bạn cũng sở hữu được bộ ảnh tuyệt đẹp với loài hoa của mùa đông này.
“Không biết loại trái cây to và có màu vàng lạ mắt như kia là quả gì. Tôi chưa từng nhìn thấy thứ quả này bao giờ nên muốn mua thử”, vị khách người Mỹ chia sẻ trong video.
Hình ảnh từ clip cho thấy, vị khách người Mỹ gọi một người bán bưởi đi rong trên phố để chọn mua một quả. Video được anh chia sẻ trên kênh cá nhân có tên Native, hiện thu hút gần 4 triệu lượt xem. Theo tìm hiểu, đây là những hình ảnh được vị khách quay trên phố Hàng Vải thuộc quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Ban đầu, nhìn những trái bưởi khiến vị khách người Mỹ tưởng nhầm là quả dừa. Thấy người bán hàng thoăn thoắt gọt lớp vỏ bên ngoài, anh lại liên tưởng đến trái cam khổng lồ.
Khi hỏi giá, người bán hàng nói mỗi trái là 50.000 đồng.
“Thoạt nhìn loại quả này khi gọt vỏ xong, tôi liên tưởng tới một quả cam lớn. Tuy một quả giá 50.000 đồng có phần hơi đắt nhưng tôi vẫn vui vẻ chấp nhận mức giá này vì người bán hàng khá dễ chịu. Tôi tò mò không biết hương vị của nó ra sao”, du khách Mỹ nói.
Lột từng vỏ bưởi để nếm thử các múi bên trong, sự háo hức ban đầu của anh nhanh chóng tan biến. Quả bưởi không ngon như anh tưởng tượng. Có thể trái bưởi còn hơi non nên khi ăn, vị khách thấy có chút đắng nhẹ và chua. Điểm ấn tượng nhất đó là quả rất mọng nước nên có thể giải nhiệt lúc bị khát.
“Vị chua của quả này không gắt như chanh và lẫn thêm chút đắng nhẹ tạo nên cảm giác rất lạ. Nếu chấm điểm, tôi chỉ cho loại quả này được 4/10 vì không ngon lắm”, anh nhận xét.
Không chỉ thu hút lượng lớn lượt xem, video nhanh chóng nhận nhiều bình luận trái chiều. Không ít người xem cho rằng, mức giá 50.000 đồng cho một trái bưởi ta khi đang vào mùa là khá đắt.
“Ở các khu chợ truyền thống tại Hà Nội, giá loại bưởi này chỉ dao động từ 20.000 đồng đến 25.000 đồng một quả. Giá cả trên phố cổ lại bán cho người nước ngoài nên có thể đã bị tăng lên đôi chút”, tài khoản có tên Nam Phương nhận xét.
Trong khi đó, có ý kiến cho rằng vị khách đã bị mua đắt. Chị Klaudia Leticia đến từ Mỹ cho biết, giữa tháng 10 vừa qua có tới Việt Nam du lịch và mua một trái bưởi tương tự tại một cửa tiệm bên đường chỉ có giá 35.000 đồng.
“50.000 đồng tương đương với 2 USD một trái bưởi. Tại Mỹ, loại trái cây này nếu mua trong siêu thị sẽ có giá dao động từ 2,99 USD đến 12 USD tùy từng chủng loại và cửa tiệm khác nhau. Nếu mua ở châu Âu thường có giá khoảng 4 USD tương đương 100.000 đồng”, chị Leticia nói.
Liên quan tới chủ đề khách nước ngoài mua hoa quả ở những gánh hàng rong thường bị nói thách hơn so với người địa phương vẫn là câu chuyện nhận được sự thu hút của dư luận.
Trước đó vào tháng 3, hai vị khách Luke (người Ireland) và Naomi (người Đức) khi đi dạo trên phố Thụy Khuê thuộc quận Tây Hồ, bắt gặp người bán loại táo nhỏ màu xanh đi bán rong trên phố nên gọi mua ăn thử.
Cả hai lấy một túi táo nhỏ và đưa tờ 200.000 đồng nhưng người bán giữ chặt tờ tiền và định không trả lại. Thấy cảnh tượng giằng co nhau, người bảo vệ ở bên đường chạy sang xem sự tình ra sao.
Lúc này, người bán hàng mới trả lại tiền thừa cho 2 vị khách. Nhiều ý kiến cho rằng rất may có người bảo vệ xuất hiện kịp thời, nếu không hai vị khách nước ngoài có thể phải chấp nhận bị bắt chẹt.
Ngay sau đó, chính quyền địa phương đã vào cuộc để xác minh, xử phạt hành chính với người bán hàng rong vì bán không đúng nơi quy định và có thái độ cư xử chưa văn minh. Tại cơ quan điều tra, người bán rong cũng bày tỏ sự ăn năn, hối lỗi, cam kết hứa không tái phạm.
Đại diện một số đơn vị lữ hành cho biết, thời điểm này, nhiều du khách đã khẩn trương lựa chọn các tour tuyến để du lịch vào dịp Tết Nguyên đán 2025. Trong đó, thay vì lưu trú trong khách sạn theo kiểu du lịch truyền thống, không ít người làm mới chuyến đi với hình thức du thuyền.
Với kỳ nghỉ Tết Nguyên đán 2025 kéo dài 9 ngày (từ 25/1/2025 đến ngày 2/2/2025), nhiều người cho rằng tour du thuyền 3 ngày 4 đêm phù hợp với các gia đình.
Theo tìm hiểu của phóng viên Dân trí, tour du thuyền khám phá các nước Đông Nam Á mang tên Anthem of the seas với sức chứa hơn 5.000 người của Startravel khởi hành tại TPHCM, di chuyển sang Singapore bằng đường hàng không và lên du thuyền tại cảng Marina (Singapore) có giá chỉ từ 12,8 triệu đồng/người.
Đại diện đơn vị lữ hành Startravel cho biết, điểm hấp dẫn, tiện lợi ở tour du thuyền này là du khách không cần làm thủ tục nhận và trả phòng nhiều lần tại các khách sạn. Hành lý sẽ được lo liệu gọn gàng, giúp gia đình không phải bận tâm đến việc di chuyển hay các thủ tục phức tạp.
Bên cạnh các khu vui chơi giải trí đặc sắc như khu lướt sóng mô phỏng, hồ bơi ngoài trời, khu vực tắm nắng, xem phim, nhảy dù… du thuyền còn có hệ thống nhà hàng đa dạng, mang đến những bữa tiệc ẩm thực đặc sắc.
Du thuyền 5 sao Anthem of the seas còn gây ấn tượng bởi có đài quan sát sao Bắc Đẩu, giúp du khách ngắm sao, chiêm ngưỡng toàn cảnh biển cả, hoàng hôn từ trên cao và được trang trí chỉn chu, để du khách có trải nghiệm đón giao thừa mới mẻ giữa biển khơi.
Trong tour, du khách được tham quan các địa điểm nổi tiếng tại Singapore như công viên tự nhiên lớn nhất Singapore Gardens by the Bay, công viên Sư tử biển… Ở Malaysia, du khách sẽ được tận hưởng biển xanh ngát và ẩm thực độc đáo.
Tương tự, tại đơn vị lữ hành AB Travel, những tháng cuối năm và trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới, không ít du khách cũng hài lòng khi chọn dịch vụ du thuyền 5 sao để thư giãn.
Chia sẻ với phóng viên Dân trí, ông Minh Nhật – Giám đốc truyền thông AB Travel – cho biết tour du thuyền có các dịch vụ 5 sao, đáp ứng nhu cầu trải nghiệm mới của du khách, đồng thời có nhiều hoạt động và cập bến nhiều nơi như Malaysia, Singapore, Việt Nam, Indonesia.
“Tour kéo dài khoảng 5-7 ngày, giá tùy theo các hoạt động trên thuyền. Đối với tour này, mức giá thấp nhất từ 15 triệu đồng/người, đã bao gồm những đợt trợ giá cho khách hàng.
Bên cạnh đó, có tour 5 ngày 4 đêm lên đến 60 triệu đồng/người, tương đương một tour đi Mỹ. Tất nhiên, ở đó du khách sẽ được thưởng thức các bữa tiệc sang trọng và trải nghiệm các hoạt động cao cấp”, ông Nhật nói.
Ông cho rằng, từ sau dịch Covid-19, tình hình du lịch có phục hồi nhưng vẫn chưa hoàn toàn. Song, các đơn vị lữ hành đã không ngừng đổi mới và phát triển, nhằm đáp ứng nhu cầu của du khách, góp phần khiến ngành du lịch ngày càng phát triển và khởi sắc.
Phở hay bánh mì đã trở thành những món ăn tạo nên niềm tự hào của ẩm thực Việt được nhiều khách quốc tế biết tới và đón nhận. Cùng với đó, nhiều món ăn khác cũng có sức hấp dẫn đặc biệt khi xuất hiện bên ngoài lãnh thổ Việt Nam.
Cửa tiệm ở Malaysia bán cả nghìn chiếc gỏi cuốn Việt mỗi ngày
Gỏi cuốn Việt Nam đang trở thành món ăn được người dân Malaysia yêu thích. Trong đó có những cửa tiệm bán ra với số lượng hàng nghìn cuốn mỗi ngày. Cửa tiệm H&S Brands chuyên bán gỏi cuốn Việt của anh Syahirah Husna tại Kuantan – thủ phủ bang Pahang, là một trong số đó.
Hai vợ chồng anh Husna chưa từng tới Việt Nam nhưng biết tới món ăn này qua các video dạy nấu ăn và mày mò làm theo.
Họ mở một tiệm bán đồ ăn lưu động cho khách địa phương từ tháng 12/2023.
Từ tháng 5, lượng khách tới mua gỏi cuốn tăng đột biến. Có những ngày, chủ tiệm vừa mở cửa được khoảng một tiếng đã không còn hàng để bán.
“Mỗi ngày chúng tôi phục vụ khoảng 1.000 chiếc cuốn. Lúc cao điểm có thể bán được 1.700 chiếc”, anh Husna tiết lộ.
Quán treo biển “Vietnam roll” (tạm dịch: Gỏi cuốn Việt Nam) nhưng được chủ quán điều chỉnh để phù hợp khẩu vị người địa phương. Loại bánh tráng nhập từ Thái Lan và phần sốt cũng có biến tấu gồm sốt Thái chua ngọt và sốt xanh có mayonnaise kết hợp với thảo mộc.
Được biết, giá 4 chiếc cuốn tự chọn là 13 ringgit (khoảng 76.000 đồng).
Bánh tráng nướng được dân nghiền ăn vặt ở Thái Lan ưa chuộng
Một trong những món ăn vặt được lòng giới trẻ Việt Nam và cũng rất được yêu thích ở xứ sở chùa Vàng phải kể tới món bánh tráng nướng. Được biết, món bánh tráng nướng bắt đầu xuất hiện ở các chợ đêm, khu ẩm thực của quốc gia này từ năm 2018 và được tín đồ mê các món ăn vặt ở đây ưa chuộng.
Tại khu chợ đêm Huai Kwang ở thủ đô Bangkok xuất hiện quầy bánh tráng nướng khá đông khách với cách chế biến theo kiểu người Việt.
Đây là khu chợ đêm nằm ở đường Soi Pracha Rat Bamphen, mở cửa từ 17h đến 22h vào tất cả các ngày trong tuần. Quầy bánh tráng nướng có sử dụng cả vỉ nướng và bếp than. Trong đó, món bánh dùng những thành phần thường thấy như bánh tráng, trứng gà, hành lá, được nâng cấp thêm mực tươi kèm phô mai Mozzarella béo ngậy.
Món ăn hấp dẫn nhờ lớp vỏ giòn rụm, phô mai béo ngậy, mực tươi ngọt hòa lẫn cùng nước sốt đậm đà. Là món ăn bình dân với giá khoảng 25-45 baht/chiếc (18.000 đồng – 31.000 đồng), quầy hàng nhỏ thu hút rất đông khách ghé qua.
Cũng vì mê món ăn này, tại tỉnh Surat Thani, chàng rể người Việt Lê Đình Duy cùng vợ người Thái Lan là chị Winnisa Sodwilai mở hàng bánh tráng nướng với nguyên liệu nhập từ Đà Lạt gửi sang.
Chia sẻ với phóng viên Dân trí, anh Duy cho biết, mỗi suất bán với giá 30-40 baht (21.000 đồng – 28.000 đồng), mang lại thu nhập trung bình khoảng 2 triệu đồng/ngày. Chàng rể người Việt tiết lộ đây là con số khá tốt so với mức sống trung bình của người dân địa phương.
Nước mía siêu đắt khách ở Hàn Quốc
Là thức uống giản dị của người Việt, du khách khi tới đây có thể bắt gặp vô số những xe bán nước mía ở bất cứ đâu trên nhiều tỉnh thành tại quốc gia hình chữ S.
Nhiều blogger du lịch Hàn Quốc tới Việt Nam đã chia sẻ về việc “nghiện” nước mía tới mức có thể uống một ngày vài cốc không chán.
“Nước mía tươi mát có độ ngọt vừa phải lại thêm mùi thơm từ trái quất (tắc) giúp đánh bay cơn khát ngày hè, tạo cảm giác sảng khoái khó tả”, nữ blogger Michelle nói.
Và điều khiến vị khách Hàn Quốc ngạc nhiên đó là mức giá mỗi ly nước mía ở Việt Nam rất rẻ, chỉ từ 10.000 đồng (550 won). Tại Hàn Quốc, bên cạnh những quán ăn bán đồ Việt xuất hiện ở nhiều tỉnh thành, khu chợ Tongbok ở thành phố Gyeonggi có một quán ăn Việt rất đông khách. Tại đây bán cả nước mía và nước dừa.
Trước đó trong dịp lễ hội hoa anh đào ở Hàn Quốc vào tháng 4/2023, một cô gái người Việt tại tỉnh Chungcheongbuk-do cũng bán thử nước mía và không ngờ được người dân hào hứng đón nhận.
Để có được loại mía thơm ngon, đảm bảo chất lượng, Phương nhập loại mía tím của Hòa Bình, cắt khúc và đóng thùng chuyển sang Hàn Quốc.
Một ly nước mía cô bán ra với giá 5.000 won (91.000 đồng) bởi phải thuê nhân viên cạo. Theo cô, giá này không cao so với mức sống ở xứ kim chi. Ngày đầu tiên, cô bán được hơn 700 ly. Sau đó, nhiều người biết đến và rủ gia đình, bạn bè tới uống nên cô bán được hơn 1.200 ly/ngày.
Dù cửa tiệm nhỏ lại mở cửa chưa được bao lâu, nhưng quầy hàng của Phương tiêu thụ mỗi ngày hơn 400kg mía. Khách Hàn Quốc xếp hàng dài đợi tới lượt mua. Vào thời gian cao điểm, cửa tiệm có thể ép hơn 600kg mía, luôn tay phục vụ khách không xuể.
Trước đây, nếu muốn check-in đồi cỏ hồng, du khách ở Hà Nội phải tìm đến Lâm Đồng hoặc Gia Lai. Tuy nhiên, một vài năm gần đây, nhiều người có thêm lựa chọn khi chỉ cần di chuyển khoảng 60-70km (khoảng 2 giờ) là có thể hòa mình vào khung cảnh bồng bềnh, thơ mộng không khác gì “Đà Lạt thu nhỏ”.
Khoảng hai tuần trở lại đây, đồi cỏ hồng ở TP Chí Linh, tỉnh Hải Dương thu hút nhiều người tới tham quan, chụp hình.
Đây được xem là thời điểm cỏ hồng bắt đầu nở rộ và đẹp nhất.
Đồi cỏ hồng ở Hải Dương được đưa vào khai thác từ năm 2023. Giống cỏ có nguồn gốc từ Australia được người dân trồng trên những khu đất đất đồi rộng có độ thoải nhẹ.
Năm 2023, chỉ có một hộ dân ở khu vực này trồng cỏ hồng rồi mở cửa đón khách vào tham quan. Tuy nhiên, qua năm đầu, nhận thấy nhiều du khách yêu thích loài cỏ lạ mắt này, một vài hộ dân tại khu vực đã trồng thêm giống cỏ này, kết hợp với một số loại hoa để mở dịch vụ check-in, chụp hình.
Từng đến Đà Lạt ngắm cỏ hồng, chị Phương Thu (34 tuổi, ở Hà Nội) nhận xét, đồi cỏ hồng ở Hải Dương đẹp không kém ở Đà Lạt. Chỉ cần di chuyển ô tô 2 giờ đồng hồ, chị đã có thể chụp được những bức hình ưng ý. Giữa trời thu se lạnh, chị thấy nơi đây như một Đà Lạt thu nhỏ, rất đáng để mọi người đến vui chơi, ngắm cảnh.
Anh Quang Nguyễn, một nhiếp ảnh gia ở Hải Dương cho hay, đồi cỏ hồng cách hồ Côn Sơn chỉ khoảng 500m nên thu hút được khá đông du khách.
Vào những dịp lễ như 20/10 hay cuối tuần, lượng khách tăng cao, muốn có được những bức hình ưng ý, du khách phải xếp hàng chờ đợi.
Phí vào vườn chụp ảnh là 30.000 đồng/người.
Cỏ hồng chụp vào từng thời điểm trong ngày mà có sự thay đổi màu nhẹ theo ánh sáng.
Cũng theo anh Quang Nguyễn, cỏ hồng đang ở vào giai đoạn đẹp nhất và đến gần Tết mới tàn nên vẫn còn nhiều thời gian cho du khách tới tham quan. Du khách nên tới đồi cỏ hồng vào buổi chiều tà hoặc sáng sớm để chụp những bức ảnh ưng ý nhất.
Lê Hồ Uy Di (32 tuổi, TPHCM) hoạt động trong lĩnh vực du lịch nhiều năm qua. Với cô, đi đó đây vừa là công việc, vừa là niềm đam mê lớn. Sau thời gian đi nhiều nơi, khám phá nhiều vùng miền và nhìn ngắm thế giới muôn màu, cô nhận ra hình thức du lịch mạo hiểm là điều khiến cô cảm thấy phấn khích nhất.
Mới đây, Uy Di có chuyến chinh phục đỉnh Kilimanjaro (Tanzania) – nơi được mệnh danh là “nóc nhà châu Phi” với độ cao 5.895m. Đây là điểm đến được nhiều người yêu khám phá, thích mạo hiểm ao ước trải nghiệm, cũng là nơi cao nhất, xa nhất Uy Di từng đặt chân tới.
Chia sẻ với phóng viên Dân trí, cô gái 32 tuổi cho biết bản thân chưa từng nghĩ sẽ sớm có cơ hội đặt chân đến Kilimanjaro, bởi đây là đỉnh núi dành cho những nhà leo núi chuyên nghiệp và ở Việt Nam không có nhiều đơn vị tổ chức tour chinh phục đỉnh núi này.
“Kilimanjaro là đỉnh núi nổi tiếng, thường nằm trong danh sách mong muốn của những nhà leo núi và được mệnh danh là một trong những đỉnh núi cao nhất. May mắn, một người quen của tôi đã tổ chức tour. Tôi nghĩ đây là cơ hội của mình và nhanh chóng nắm bắt”, Uy Di chia sẻ.
Cô nói thêm, một trong những lý do khác khiến cô quyết định tham gia hành trình chinh phục “nóc nhà châu Phi” là muốn thử thách bản thân, xem khả năng của mình đạt đến đâu. Trước đó, cô từng chinh phục Everest Base Camp (điểm dừng chân đầu tiên trong hành trình chinh phục đỉnh núi cao nhất thế giới Everest) ở độ cao 5.364m.
Chinh phục đỉnh Kilimanjaro được xem là hành trình dành cho những nhà leo núi chuyên nghiệp (Ảnh: Nhân vật cung cấp).
Chuyến đi mơ ước đến quá bất ngờ, thậm chí thời điểm 2 tuần trước ngày khởi hành, Uy Di mới chắc chắn mình sẽ được đi, nên cảm xúc trong cô khá lạ lẫm.
Cô tất bật sắp xếp công việc cá nhân, không đủ thời gian sắm sửa hay chuẩn bị nhiều đồ dùng cho hành trình lẫn tập luyện thể chất. Quần áo sử dụng cho chuyến đi lần này đều là những món cô đã dùng ở chuyến Everest Base Camp trước đó.
“Trước chuyến đi, tôi không quá hồi hộp hay hào hứng, cho đến khi tôi đặt chân đến cửa khẩu Tanzania. Lúc đó, lòng tôi mới “gợn sóng” vì biết mình đã thật sự đến nơi mà trước giờ mình chưa nghĩ tới.
Vì đã có kinh nghiệm chinh phục độ cao hơn 5.000m ở Everest Base Camp nên tôi nghĩ chuyến đi này sẽ khá ổn với tôi. Tuy nhiên, hành trình này thật sự khó hơn Everest Base Camp rất nhiều lần”, Uy Di nói.
Khoảnh khắc “cận tử” khó quên
Hành trình chinh phục Kilimanjaro của Uy Di, tính cả thời gian di chuyển, quá cảnh ở các nước là 9 ngày 8 đêm. Điều khiến cô gái Việt bất ngờ là nơi đây có nhiệt độ khá thấp.
Cô nói: “Châu Phi còn lạnh hơn Đà Lạt nữa, ít nhất là tại vùng tôi đặt chân tới vì nơi đó khá cao, càng lên cao thì thời tiết càng khắc nghiệt và khó đoán. Song, nhờ kinh nghiệm từ chuyến đi Everest Base Camp, tôi có thể sớm hòa nhập với cái lạnh và độ loãng của không khí ở trên cao”.
Ở độ cao trên 3.000m, nếu không thích nghi được thì sức khỏe của người leo núi rất dễ bị ảnh hưởng. Vì thế, các nhà leo núi luôn phải có sự chuẩn bị kỹ lưỡng, trang bị quần áo để giữ ấm cơ thể, thuốc men cần thiết. Đoàn của Uy Di cũng không ngoại lệ.
Cô nhớ lại, trong ngày thứ 2 của hành trình, cô đã rất hoảng sợ khi chứng kiến tình huống một thành viên của đoàn, chưa có kinh nghiệm lên đến độ cao hơn 3.000m trước đó, bị chóng mặt, hoa mắt, khó thở…
“Lúc đó, nhiều người vẫn nghĩ chị ấy chỉ bị mệt, vì chị đến điểm tập kết ăn trưa trễ hơn mọi người khoảng 30 phút. Tuy nhiên, các hướng dẫn viên đã có kinh nghiệm, khi gặp trường hợp này họ nhanh chóng kiểm tra, đo nồng độ oxy trong máu của chị ấy.
Phát hiện nồng độ oxy trong máu của chị giảm còn dưới 50%, hướng dẫn viên đã nhanh chóng cho chị ấy sử dụng bình oxy và bắt buộc chị ấy kết thúc hành trình ngay lập tức”, Uy Di nhớ lại.
Khi chứng kiến tình huống đó, cô mới ý thức được cung đường mình đang chinh phục thật sự nguy hiểm. Thậm chí, lúc đó cô còn lo sợ với sự chuẩn bị sơ sài về thể lực trước chuyến đi như thế thì bản thân sẽ là người tiếp theo gặp sự cố tương tự.
Sau khi lên đến điểm cuối của hành trình chinh phục “nóc nhà châu Phi”, Uy Di quay trở về với gần 20 tiếng di chuyển liên tục không ăn, không ngủ từ tối đêm trước.
Nhớ lại khoảnh khắc đó, cô nàng 9X vẫn chưa hết hồi hộp. Ở độ cao khoảng 4.700m, sức khỏe của cô “lên tiếng” với nồng độ oxy trong máu giảm còn 56%, cơ thể mệt lả và đôi chân gần như kiệt sức.
“Lúc đó, tôi cảm giác như mình cận kề với “cửa tử”, cận kề với nguy hiểm và cảm thấy nếu còn ở trên độ cao đó lâu hơn thì điều không may sẽ xảy ra với tôi. Khi thấy tôi không ổn, hướng dẫn viên lập tức yêu cầu tôi hạ trại và quay về”, Uy Di kể.
“Quan trọng là đi cùng ai…”
Hành trình khám phá và chinh phục Kilimanjaro đã cho Uy Di được chiêm ngưỡng cảnh quan hoang dã, phong phú ở châu Phi. Cô có dịp ngắm nhìn thảo nguyên, đồng cỏ, rừng nhiệt đới và nhiều loại thực vật chỉ có ở vùng này.
Uy Di cũng chia sẻ, chi phí cô bỏ ra cho hành trình chinh phục “nóc nhà châu Phi” lần này gần 100 triệu đồng, gồm vé máy bay, chi phí tour… và các khoản phát sinh khác.
Điều đáng tiếc nhất với Uy Di trong chuyến đi là cô đã chưa trang bị được thể lực tốt nhất có thể. Dù vậy, cô cho rằng ở mỗi hành trình, sẽ có những tình huống giúp cô có thêm kinh nghiệm, sự hiểu biết. Không chỉ vậy, khi hoàn thành một hành trình chinh phục, cô lại thu về cho mình kiến thức và gia tăng sự tự tin.
Hành trình khám phá Kilimanjaro giúp Uy Di chiêm ngưỡng vẻ đẹp hoang dã và đa dạng thực vật ở châu Phi (Ảnh: Nhân vật cung cấp).
Cô cũng tâm sự, khi đã muốn thực hiện một chuyến đi mang tính khám phá, chinh phục, điều quan trọng nhất mà mỗi người cần xác định chính là sự sẵn sàng.
“Nếu như có đam mê, hãy quyết tâm theo đuổi và thực hiện đam mê đó. Song, bạn phải nhớ chuẩn bị kỹ nhất cho hành trình của mình để đảm bảo được sự an toàn của bản thân. Nếu còn cảm thấy chần chừ, đắn đo và e ngại một điều gì đó, chúng ta luôn có thể tìm hiểu thật kỹ trước khi bắt đầu chứ không có lý do gì để vội vàng”, cô chia sẻ.
Uy Di cũng nói thêm, một trong những điều khiến cô xúc động trong chuyến đi này chính là có thêm những người bạn. Cô đã thực hiện hành trình đặc biệt này cùng một nhóm là những cá nhân hoạt động trong một tổ chức giáo dục nổi tiếng tại Việt Nam.
Chuyến đi giúp Uy Di có cơ hội học hỏi, biết thêm nhiều kinh nghiệm và kiến thức (Ảnh: Nhân vật cung cấp).
Ban đầu, khi nhận thông tin về những người sẽ cùng mình thực hiện hành trình, Uy Di đã chuẩn bị tâm lý… rơi vào lạc lõng.
Cô lý giải, các cô chú, anh chị trong đoàn giữ các chức vụ chủ tịch, hiệu trưởng, hiệu phó, trưởng khoa… với kinh nghiệm và trình độ cao hơn cô rất nhiều. Vì thế, cô có chút e ngại rằng giữa cô và mọi người sẽ có khoảng cách.
“Thế nhưng, mọi người rất dễ thương, cởi mở và khiến tôi cảm thấy thoải mái. Chúng tôi không hoạt động cùng lĩnh vực, khác nhau về tuổi tác, nhưng đam mê khám phá, chinh phục khiến chúng tôi gần nhau hơn. Điều này giúp tôi thấm thía một điều rằng đi đâu không quan trọng mà quan trọng là đi cùng ai”, Uy Di bộc bạch.
Đỉnh Tà Chì Nhù (Yên Bái) nằm ở độ cao 2.979m so với mực nước biển, đây là đỉnh núi cao thứ 7 Việt Nam, được đánh giá 6/10 về độ khó khi chinh phục.
Hai năm trở lại đây, Tà Chì Nhù là một trong những cung leo núi được yêu thích nhất miền Bắc nhờ cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, sở hữu “biển” hoa chi pâu độc đáo mọc ở độ cao hơn 2.000m.
Hàng năm, mùa leo núi Tà Chì Nhù thường bắt đầu từ giữa tháng 9 đến giữa tháng 11. Năm nay, do ảnh hưởng của bão, tới đầu tháng 10 các tour chinh phục đỉnh núi này mới bắt đầu khởi động và đông khách.
Theo ghi nhận, liên tục trong các ngày cuối tuần bắt đầu từ 5/10, trên đỉnh Tà Chì Nhù thường xuyên có hàng trăm người về đích, xếp hàng đông kín đỉnh đợi chụp ảnh với cột mốc.
“Thậm chí trên đường leo núi nhiều đoạn còn tắc đường. Chúng tôi phải đứng đợi 5-10 phút mới có thể di chuyển. Có nhiều đoàn leo cùng ngày, mỗi đoàn trung bình 15-20 người nên rất đông đúc”, Ngọc Mai, du khách leo núi Tà Chì Nhù ngày 13/10, chia sẻ.
Theo anh Lâm Steven, đại diện Dreamer Trekking, từ đầu tháng 9 du khách đã liên tục đặt lịch leo núi Tà Chì Nhù nhưng thời điểm đó còn ảnh hưởng của bão nên công ty chưa dám nhận khách.
“Khách đông từ tuần giữa tháng 10, các công ty thường bán tour này vào cuối tuần nên khách từ các đoàn khác nhau nhưng vẫn đi chung 1 cung, gây ùn tắc. Trung bình mỗi đoàn của công ty tôi khoảng 20 người, cùng 3-4 bạn porter (người khuân vác, dẫn đường) bản địa”, anh Lâm nói.
Sau bão, thiên nhiên ở Tà Chì Nhù lấy lại vẻ đẹp hùng vĩ. Càng lên gần đỉnh, cảnh quan càng khiến du khách bất ngờ.
Từ những triền núi nhấp nhô, xanh ngắt đến biển mây bồng bềnh như tiên cảnh và khoảnh khắc ngắm nhìn bình minh dần ló rạng ở điểm giao thoa giữa mây trắng và núi xanh.
Đây cũng là thời điểm hoa chi pâu – loài hoa đặc sản của đỉnh Tà Chì Nhù nở rộ. Biển hoa với những nụ nhỏ li ti, có màu tím pha trắng bao phủ cả vạt núi.
Anh Giàng A Làng, porter bản địa cho biết, ở dãy Bạch Mộc Lương Tử (Lào Cai) cũng có hoa chi pâu nhưng số lượng ít, không bằng đỉnh Tà Chì Nhù.
Tuy tổng quãng đường không quá xa, nhưng địa hình của cung leo núi này gồm nhiều con dốc ngắn và liên tục, dễ gây mất sức với những người chưa từng có kinh nghiệm hoặc thể lực yếu.
Từ Hà Nội, du khách di chuyển bằng xe khách giường nằm đến Trạm Tấu (Yên Bái). Sau đó tiếp tục đi thêm một quãng đường khoảng 15km đến Mỏ Chì. Để lên đến đỉnh núi khách thường mất khoảng 8 tiếng, nếu đường đi thuận lợi.
Chặng đường săn hoa, săn mây trên đỉnh Tà Chì Nhù thường kéo dài hai ngày một đêm. Khách có thể đi tự túc, ghép đoàn thuê người dẫn đường trọn gói với giá dao động từ 1,8 đến 3 triệu đồng (tùy số lượng người trong đoàn).
Ngoài ra cũng có thể đi theo tour, giá khoảng 2,9-4 triệu đồng/tour trọn gói ăn, ngủ, phương tiện di chuyển, người dẫn đoàn…
Giữa tháng 10, Huệ Chi (24 tuổi, Hà Nội) tới Lào Cai du lịch. Dịp này nhóm du khách Hà Nội dành thời gian tới thăm dinh thự Hoàng A Tưởng ở thị trấn Bắc Hà, huyện Bắc Hà. Công trình kiến trúc đã tồn tại hơn 100 năm qua, vốn là điểm đến thu hút khách trong và ngoài nước.
Nằm ở ngay trung tâm cao nguyên trắng, dinh thự rộng hơn 4.000m2 có vị trí đắc địa, được kiến trúc sư người Trung Quốc thiết kế theo phong thủy với lối kiến trúc Đông – Tây kết hợp. Công trình xây dựng vào năm 1914, hoàn thành năm 1921.
Theo đại diện Sở Du lịch Lào Cai, đây là nơi ở và là nơi làm việc của cha con Hoàng Yến Tchao, Hoàng A Tưởng thời kỳ trước năm 1945. Người địa phương có tục lệ đặt tên ngôi nhà theo tên người con ở cùng cha mẹ lúc trưởng thành. Bởi vậy công trình sau này được gọi chung là dinh thự Hoàng A Tưởng.
Thời điểm nhóm khách tới thăm, công trình tuy trong giai đoạn tu sửa nhưng vẫn đón khách. Khác với những gì thường thấy trên nhiều nền tảng mạng xã hội, dinh thự có màu sơn trắng khác hẳn với màu vàng đậm trước kia.
Theo tìm hiểu, dự án tu bổ tôn tạo dinh thự Hoàng A Tưởng do Sở Du lịch tỉnh Lào Cai làm chủ đầu tư, khởi công từ tháng 12/2023 và dự kiến hoàn thiện trong tháng 10/2024.
Tổng mức đầu tư dự án là 11,9 tỷ đồng từ nguồn vốn Chương trình mục tiêu quốc gia Phát triển kinh tế xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi giai đoạn 2021-2025.
Ở thời điểm hiện tại, các hạng mục tu bổ cơ bản được hoàn thành với nét kiến trúc cũ vẫn giữ nguyên. Chỉ riêng màu sơn vàng sẫm trước kia được thay thế bằng màu sơn mới là màu trắng.
Trao đổi với phóng viên Dân trí về vấn đề này, ông Hà Văn Thắng, Giám đốc Sở Du lịch Lào Cai cho biết, lần tu sửa gần nhất của công trình diễn ra vào năm 2007.
Đến nay, nhiều hạng mục đã xuống cấp nên việc tôn tạo nhằm đưa di tích trở thành điểm đến du lịch đặc sắc thu hút du khách đến tham quan trải nghiệm di tích nói riêng, tới Bắc Hà – Lào Cai nói chung. Qua đó, góp phần phát triển kinh tế xã hội của địa phương.
Riêng màu sơn, Sở đã tổ chức nghiên cứu tư vấn hội thảo giữa đơn vị chủ đầu tư, đơn vị tư vấn, các ngành liên quan nhằm lấy ý kiến của chuyên gia Pháp và những bậc cao niên sống tại Bắc Hà.
Đây vốn là những người am hiểu về dinh thự Hoàng A Tưởng nên biết rõ về màu sơn nguyên bản từ trước lần trùng tu năm 2007. Dựa vào hồ sơ khoa học và hồ sơ lưu trữ, các bên đưa ra màu sơn như hiện tại. Đây mới là màu sơn tương đồng với màu nguyên bản ban đầu.
Cũng theo ông Thắng, vào đợt trùng tu năm 2007 khi dinh thự được sơn màu vàng không phải là màu gần với màu nguyên gốc.
Trong khoảng một tuần tới, việc dọn dẹp khu vực nội thất bên trong công trình sẽ hoàn tất. Hiện dinh thự vẫn đón khách như thường lệ nhưng không thu phí tham quan.
“Chúng tôi vẫn tiếp tục nghiên cứu để làm sao khi đưa vào khai thác sẽ phù hợp với việc trùng tu. Nếu bây giờ trưng bày theo cách cũ sẽ chưa thực sự hấp dẫn nên chúng tôi đang tham khảo thêm các ý kiến và cân nhắc nhằm đưa ra phương án hợp lý nhất”, ông Thắng cho biết.
Cũng theo vị lãnh đạo Sở Du lịch tỉnh, phạm vi tu sửa gồm tôn tạo hạ tầng ngoài nhà như hệ thống sân vườn, cây xanh; cổng chính, cổng phụ; hệ thống chiếu sáng ngoài nhà, tu bổ nhà chính, tôn tạo nhà thờ họ Hoàng, đường hầm và xây mới khu vực nhà vệ sinh.